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Frangelico & Lima
Fotos: tfs, Valentino Resort, Streetstyle…
Tras la degustación y puesta en escena, en la Suite 702, del Hotel Room Mate Oscar, me declaro fan del nuevo cóctel del verano, Frangelico & Lima. Apunto estuve, y esto que quede entre nosotros, de sumergirme en una modernísima bañera expuesta a modo de coctelera XXL e inundada de la bebida de moda. Y desde aquí quiero felicitar a Campari por el twist que ha creado entre Frangelico y la refrescante lima. Os dejo las pautas para conseguir el éxito del nuevo cóctel...
R I T U A L
Antes de beber el cóctel, morder la pulpa de lima impregnada en la mezcla de los ingredientes principales de Frangelico.
Su acidez abrirá las papilas gustativas y nos permitirá identificar el retrogusto de la avellana, cacao y vanilla.
P R E P A R A C I Ó N
Seccionar una lima en 12 partes y presionar ligeramente los trozos
3cl de zumo de lima
3cl de Frangelico
Remover con una cucharilla de abajo hacia arriba
Completar con hielo pilé hasta el borde y remover
Decorar con una rodaja de carambola
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